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Wild wachsende europäische Blaubeeren (Vaccinium myrtillus) sind eine echte Rarität. Sie sind auch als Schwarz-, Wild-, Myrtillus- oder Heidelbeeren bekannt und kommen in Nordeuropa in größeren Mengen vor.
Im Gegensatz zu den Kultur-blaubeeren ist der dunkelblaue Pflanzenfarbstoff nicht nur in der Schale, sondern auch im Fruchtfleisch der wilden Blaubeeren enthalten. Deshalb sind sie besonders reich an Antioxidantien (über 6.000 mg Anthocyane pro Liter Saft).
Für Dr. Metz Blaubeer-Vollfruchtsaft wird die ganze Beere zu einem vollmundigen Saft verarbeitet. Die wild wachsenden Beeren werden in aufwendiger Handarbeit in der Natur Skandinaviens gepflückt.
Dr. Metz Blaubeer-Vollfruchtsaft ist ein unverfälschtes Naturprodukt mit natürlich-mildem Geschmack.

Blaubeer-Vollfruchtsaft schmeckt gut in Joghurt, Müsli oder als Blaubeer-Schorle.
